Главная » 2017»Февраль»25 » Джон Бакстер - Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов (2015)
25.02.2017
Джон Бакстер - Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов (2015)
Это не просто сборник рецептов, а увлекательный рассказ о том, где готовят настоящее кассуле, как сделать экладу из мидий, кто еще решается зажарить быка на вертеле
Джон Бакстер однажды купил на книжном развале старинное меню, изучил его и задумался о том, сколько знаменитых некогда французских блюд теперь почти негде даже попробовать. Автор монографий о Джордже Лукасе, Стенли Кубрике, Роберте Де Ниро, Джон Бакстер переехал из Лос-Анджелеса во Францию, и вот выпускает уже третью книгу о любимой стране. На этот раз - ее гастрономической стороне.
Название: Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов Автор: Джон Бакстер Год: 2015 Жанр: кулинария Издательство: Corpus Язык: Русский
Формат: pdf, fb2 Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR) Размер: 2 MB Пароль на архив: нет Информация для восстановления: 5%
Скачать Джон Бакстер - Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов (2015)
