Главная » 2017»Февраль»18 » Ганиев Х. - Плов – дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым (2013)
18.02.2017
Ганиев Х. - Плов – дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым (2013)
Плов – гениальное изобретение и одно из наиболее древних блюд восточной кухни. В нем есть то, что нельзя передать словами, а можно только прочувствовать, пробуя настоящий плов.
Хаким Ганиев собрал невероятное количество рецептов плова со всего мира, поделился уникальными знаниями о правильном выборе продуктов, используемых для приготовления этого замечательного и всеми любимого блюда. Вы узнаете, как правильно выбрать мясо для плова, какие существуют сорта риса, как разобраться в многообразии специй и овощей. Эта книга подарит вам неповторимый вкус знаменитого ферганского плова, а так же азербайджанского, индийского, арабского пловов и многих других ароматных блюд Востока. А салаты, с которыми традиционно едят плов, и ароматный чай, приготовленные по рецептам из этой книги, превратят вашу трапезу в настоящий восточный пир!
Название: Плов – дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым Автор: Ганиев Х. Год: 2013 Жанр: кулинария Серия: Восточный пир с Хакимом Ганиевым Издательство: Эксмо Язык: Русский
Формат: pdf Качество: eBook Страниц: 272 Размер: 76 MB
Скачать Ганиев Х. - Плов – дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым (2013)
