Кулинария — как искусство приготовления пищи — результат народного творчества, истоки которого уходят в глубь веков. Кулинария — как искусство приготовления пищи — результат народного творчества, истоки которого уходят в глубь веков. За тысячелетнюю историю в таджикской кулинарии сложились специфические особенности, национальный колорит. В книге собраны рецепты традиционных и современных таджикских блюд. 70 наименований забытых национальных блюд, собранных в различных уголках нашей республики. Наименования старинных таджикских блюд, технология их приготовления, уже сами по себе несут своеобразие и специфику таджикской национальной кухни.

Название: Традиционная и современная таджикская кухня
Автор(ы): Вахоб Ходжиев
Издательство: Ирфон
Жанр: кулинария
Год выпуска: 1990
... Читать дальше »

Первые русские мониторы — "Флот — дорогое создание глубоко обдуманной системы, нуждающейся для своего поддержания в денежных средствах, опять отойдет на самый задний план. И что же, на долго ли продлится иллюзия? ... Читать дальше »

«Славянские древности: этнолингвистический словарь» — этнолингвистический словарь традиционной духовной культуры славянских народов. Он подводит итог изучения славянских языков, фольклора, мифологии, этнографии, народного искусства. Представляя прежде всего научный интерес, этот труд, в то же время, – увлекательное чтение для самого широкого круга читателей. ... Читать дальше »

Глеб Михайлович Франк. 1904-1976 — Книга посвящена жизни и творчеству выдающегося биофизика, академика Глеба Михайловича Франка. Г.М. Франк исследовал биофизические основы митогенетического излучения клетки, мышечного сокращения, нервного возбуждения процессов регуляции клетки, показал связь структуры и функции в этих процессах. ... Читать дальше »

В коллекцию ‘ГАРФАНГ’ входят произведения черной, фантастической, зловещей беллетристики.
... Читать дальше »

Настроение - это переменчивая «вещь» и во многом зависит от происходящего вокруг.
... Читать дальше »

Жюль Габриель Верн (фр. Jules Gabriel Verne; 8 февраля 1828, Фейдо, Нант, Франция — 24 марта 1905, Амьен) — французский писатель,
... Читать дальше »

Какое застолье обходится без анекдотов? К месту рассказанный анекдот – лучший способ создать непринужденную дружескую атмосферу, объединить гостей и показать собственное остроумие.
... Читать дальше »

Закройте глаза и подумайте – что вас беспокоит, внушает тревогу или страх? Проанализируйте свои ощущения и постарайтесь осознать, что только вы сами найдете оптимальное решение любой своей проблемы, а советы мудрого наставника вам в этом помогут.
... Читать дальше »

Кирилл Юрьевич Шарапов (1981) - российский писатель-фантаст.
... Читать дальше »